birra stinco bretzel

 

 

Mercoledi 14 serata bavarese con

Stinco al forno alla birra

Bretzel

Crauti e………. tanta birra ma non solo !!

Il Mio Bar

Un Buon caffè |

 

Essecaffe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O un Cappuccino !!
Cappuccino

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Tipica colazione… ma le varianti sono molte. Eccone alcune:

 

girelleMela

 

 

 

 

 

 

 

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Continua…

 

 

PRENOTAZIONI

Per prenotare un aperitivo, un servizio, un evento, una sala puoi chiamare  il seguente numero

071 0970388

 

I CIOCCOLATINI

cioccolato

Cioccolatini di nostra produzione, utilizzando come materia prima  il cioccolato  valrhonaValrhona dalle caratteristiche qualitative eccezionali. Le ganache sono particolari, dai gusti che vanno dai cioccolatini alla  frutta, al caffè, alla mou, e tanti ancora fino a quelli al tè verde, al te affumicato con copertura fondente al 70%, per veri cultori.

 

 

 

TE’ PROFUMATI CON I FIORI

 

Questi Tè si preparano esclusivamente in Cina e sono profumati secondo un metodo segreto e antichissimo. La ricetta prevede che alle foglie di tè vengano miscelati petali di fiori freschi affinché il tè si impregni dei loro aromi.

 

Jasmine Superior (Tè verde)   termometro 85° 2-3min

Un delicato Tè verde profumato ai petali di gelsomino. Delicato e profumato da sorseggiare anche freddo per tutta la giornata.

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Rose Bai Mu Dan (Tè bianco)   termometro 80° 3-4min

Quando le rose incontrano il prezioso Tè Bai Mu Dan non può che nascere un connubio perfetto. Unico ed imperdibile, questo prezioso Tè profumato da degustare in qualsiasi momento della giornata, regala una tazza aromatica e rilassante.

 

FIORI DI TE’

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Rarità di preziose foglie di tè bianco o verde e fiori naturali lavorati a mano che sbocciano deliziosamente una volta infusi

 

Fiore dell’imperatore (Tè verde)    termometro95°     5-6min

Pregiate foglie di Tè verde racchiudono una deliziosa collana di gelsomini, simbolo di nobiltà eleganza e raffinatezza.    Un Tè dal gusto unico per rivivere il sapore degli antichi fasti d’Oriente.  Un invito alla gourmandise e al piacere, dedicato ai grandi appassionati!

 

 

LE FANTASIE DI TE’

 

Di gusto europeo, le fantasie di Tè sono Tè aromatizzati che hanno per base generalmente un Tè profumato con aromi e miscelato con scorze, fiori e frutta.p>

Cuore Selvaggio (Tè bianco)    termometro85°       2-3min

Foglie di pregiato Tè bianco incontrano il gusto delicato del bambou e si colorano di piccoli mirtilli rossi e fiori di melograno. Un Tè salutare da bere tutto il giorno, per il piacere degli occhi e del palato e del corpo.

 

Earl Grey Fiore Blu (Tè nero)   termometro95°       2min

Elegante e sofisticato, questo Tè nero vellutato è arricchito con essenza naturale di bergamotto e da teneri fiori di malva e fiordaliso. Un Tè regale!

 

Black Lemon (Tè nero)   termometro95°       2min

La freschezza del limone rende questo Tè ottimo ghiacciato per l’estate, ed un classico che riscalda il cuore nelle serate invernali. Imperdibile!

 

Blue Malva (Tè bianco e verde)   termometro85°    2-3min

Malva, lampone, yogurt croccante e acaì profumano armoniosamente del Tè verde Sencha e il delicato Tè Bianco Bai Mu Dan. Un infuso profumato e salutare.

 

IL TE’ NERO

Il Tè nero si differenzia dal verde per il colore ambrato dell’infusione e per il gusto in genere più robusto e deciso.

 

Royal Keemun Mao Feng (Cina)   termometro 95°          2min

Aromatico, complesso e con accenni di frutta, note affumicate e cacao. Il Royal Keemun Mao Feng ha la meritata reputazione di essere considerato tra i Tè neri più eleganti.

Tarry Lapsang Souchong (Cina)    termometro95°       2min

Alta qualità, grandi foglie intere, affumicate in maniera artigianale e impregnate del tipico odore di radici di pino cinese. Liquore chiaro e gradevole in bocca. Piacevole per accompagnare piatti salati o speziati.

 

Goomtee (India, Darjeeling)    termometro95° 2min

Uno dei più prestigiosi Darjeeling d’estate, celebrato in tutto il mondo per la sua eccellente qualità e per il gusto unico di moscato e nocciole. Ideale per accompagnare piatti raffinati.

 

I TE’ DEL BIMBO

 

Una novità assoluta di Tè appositamente selezionati per avvicinare anche i bambini a questa sana bevanda.

 

 

Il Brutto Anatroccolo    termometro95°                  5-6min

Rooibos, melone, ribes, rosa canina, uvetta, mele, scorza d’arancio e piccoli anatroccoli di zucchero per una bevanda dal sapore goloso. Una merenda divertente.

 

I MELANGE & INFUSI

La natura regala i suoi tesori. Le stagioni e i ricordi affiorano attraverso i profumi e i colori di queste deliziose creazioni dagli aromi sottili di frutta, fiori, piante e radici.

 

Anacapri    termometro95°         10-15 min

Mele, ibisco, verbena delle Indie, dadoli di arancio, fragole. Gusto fruttato di pompelmo, fragole e arance. Un infuso dal gusto fresco e dissentante. Ideale anche come digestivo a fine pasto.